Particuliers, entreprises et comités d'entreprises, Sierrasol vous propose ses paellas et ses apéritifs tapas lors de vos réceptions.

*Formule paella :  (minimum 30 pers)

Nous préparons la paella sur place jusqu'à 300 personnes, demander devis.
Fruits de mer, poulets, légumes...

*Formule tapas :

* Apéritif tapas :  (minimum 30 pers)
* Tapas dinatoire :

• Jambon serrano
• saucisson ibérique
• boudin ibérique
• chorizo
• lomo
• toast
• chorizo poêlé
• boudin à l'oignon poêlé
• pomme de terre à la aïoli
• anchois
• fèves au jambon serrano et chorizo
• bouquet de légumes avec sa sauce (bâtonnets de carotte, concombre et brocolis)
• fromage pur chèvre
• omelette espagnole
• sauce tomate aillé
• pain à toaster accompagné de fromage, emmental et brie
• melons
• olives
• assortiments fruits sec salé (amande, cacahouète, noix, raisin)

Supplément : animation, découpe d'un jambon serrano, jambon ibérique, lomo ibérique, etc...

Nous sommes a votre écoute pour tous renseignements complémentaires.